De keuken van Libanon

Laat je onderdompelen in de overvloedige wereld van de Libanese mezze en ontdek waarom deze keuken zo geliefd is.

Tijdens deze workshop duiken we in de fascinerende Midden-Oosterse keuken en leren we de technieken om authentieke gerechten te bereiden. Van romige hummus tot geurige dips, van verse salades tot heerlijk gekruide specialiteiten - je maakt kennis met het volledige scala aan smaken dat Libanon zo bijzonder maakt.

Wist je bijvoorbeeld dat het bereiden van de perfecte hummus een kwestie is van geduld en wat smeuïge yoghurt? We tonen je hoe je de karakteristieke kruiden en ingrediënten gebruikt en hoe deze te combineren tot harmonieuze gerechten. Samen stropen we de mouwen op en creëren we een uitgebreid feestmaal vol mediterrane frisheid en oosterse warmte.

Het hoogtepunt: samen aan tafel genieten van alle zelfgemaakte Libanese delicatessen!